介绍之前，先欣赏《诗经》中的一首诗，诗名是《国风·周南·芣苢》，这是一曲劳动的欢歌，是当时人们采芣苢时所唱的歌谣。
采采芣苢，薄言采之。采采芣苢，薄言有之。
采采芣苢，薄言掇之。采采芣苢，薄言捋之。
采采芣苢，薄言袺之。采采芣苢，薄言襭之。
其实诗中的芣苢(fuyi)，指的就是我们现在的车前草！歌谣是什么意思呢？翻译过来大体就是就这样子：
采了又采车前子，采呀快去采了来。
采了又采车前子，采呀快快采起来。
采了又采车前子，一枝一枝拾起来。
采了又采车前子，一把一把捋下来。
采了又采车前子，提着衣襟兜起来。
采了又采车前子，别好衣襟兜回来。
噢！车前草近三千年前已经有记载了！
博兴新城二路河岸的平车前
博兴新城一路路边花池中平车前
滨州某小区种植的平车前
野生平车前（基生叶多平铺于地面）
家种平车前（叶相对拥挤，植株较大）
家种平车前
平车前花葶
车前1
车前2
院子中的野生车前草
车前全草图
一、为什么把它叫做车前?1.临床中药学专家张廷模教授是这么说的，古代文人很悠闲，茶余饭后没有事，坐一个木轮小车到外面闲游，路边到处都是此草，好像都在他的小车前面，所以叫做车前草。老家马路边拍摄
2.李时珍在《本草纲目》中是这么说的，“此草好生道边及牛马迹中”，故曰“车前”。药用其种子，故名“车前子”。别名有车前实等。1.黄河岸路边拍摄2.马路边的车前草3.关于车前的命名据说还有一个历史故事：相传汉代名将马武，一次带领军队去征服武陵的羌人，由于地形生疏打了败仗，被围困在一个荒无人烟的地方。时值盛夏，又遇天旱无雨，军士和战马都因缺水而得了“尿血症”，当地又没有清热利水的药物，战士们个个焦急万分。一个名叫张勇的马夫偶然发现有三匹患尿血的马不治而愈，感到奇怪，寻根追源，只见地面上一片象牛耳形的野草被马吃光。为证实其效果，他又亲自试服，亦效。于是报告马武。马将军大喜，问此草生何处？张勇用手远指说：“就在大车前面。”马武笑曰：“此天助我也，好个车前草。”当即命令全军吃此草，服后果然治愈了尿血症。车前草的名字就这样流传下来。昨天在水泥路边拍摄
总之：与路边有关，多生于路边或车辙中，故除车前草外还有别名：当道、车轮草、车轱辘草等！说明既常见又适应性好强噢！二、说完命名，再说一说它的药用价值！本品入药历史悠久，《神农本草经》将该药列为上品，谓其“主气癃，止痛，利水道小便，除湿痹”。梁·陶弘景《名医别录》补充其“主男子伤中，女子淋沥，不欲食，养肺，强阴，益精”，以及“明目，治赤痛”的功用。我们常用的中成药"金匮肾气丸""八正合剂""排石颗粒""隆清片"以及"五子衍宗丸"等均有其身影！是一味非常常用的中药饮片！《中国药典》是这么说的！车前子
本品为车前科植物车前PlantagoasiaticaL.或平车前PlantagodepressaWilld.的干燥成熟种子。夏、秋二季种子成熟时采收果穂，晒干，搓出种子，除去杂质。
本品呈椭圆形、不规则长圆形或三角状长圆形，略扁，长约2mm，宽约1mm。表面黄棕色至黑褐色，有细皱纹，一面有灰白色凹点状种脐。质硬。气微，味淡。
甘，寒。归肝、肾、肺、小肠经
清热利尿通淋，渗湿止泻，明目，祛痰。用于热淋涩痛.水肿胀满，暑湿泄泻，目赤肿痛，痰热咳嗽。
9～15g，包煎。
置通风干燥处，防潮。
??我们中药房的车前子饮片车前子放大照片（灰白色凹陷点状种脐）
早没告诉你，其实车前草同样也是药典品种噢！来源同车前子！
车前草《中国药典》是这样说的！
车前草
本品为车前科植物车前PlantagoasiaticaL.或平车前PlantagodepressaWilld.的干燥全草。夏季采挖，除去泥沙，晒干。
车前根丛生，须状。叶基生，具长柄；叶片皱缩，展平后呈卵状椭圆形或宽卵形，长6～13cm，宽2.5～8cm；表面灰绿色或污绿色，具明显弧形脉5～7条；先端钝或短尖，基部宽楔形，全缘或有不规则波状浅齿。穗状花序数条，花茎长。蒴果盖裂，萼宿存。气微香，味微苦。
平车前主根直而长。叶片较狭，长椭圆形或椭圆状披针形，长5～14cm，宽2～3cm。
甘，寒。归肝、肾、肺、小肠经。
清热利尿通淋，祛痰，凉血，解毒。用于热淋涩痛，水肿尿少，暑湿泄泻，痰热咳嗽，吐血衄血，痈肿疮毒。
9～30g。
置通风干燥处。
我们中药房车前草饮片，你认为是那一种？
原来车前草和车前子作用差不多，只是作用较车前子弱一些，另外，车前草具有清热解毒的作用，车前子没有，而车前子具有明目作用，车前草没有，应用时注意噢！
三.如何区分《中国药典》中的两个正品车前和平车前？?
四、车前草即可做药膳也可做
保健茶！
1.先看看我们今天做的炸车前！具
体做法如下：（操作者王秀霞）
洗净用盐腌制一下，加入花椒面或十三香等
加入面粉适量
抓匀放入鸡蛋中
油炸至金黄色即可！
以上为我们今天自采自做的药膳！
油炸味道好！酥脆可口！是不是
也勾起你的味蕾了！
2.也可以做汤和煎蛋噢！
这是我们做的车前蛋花汤
车前草煎蛋（网图）3.还可以焯水后依个人口味凉拌
凉拌车前草（网图）4.也可以采集后晒干代茶饮！不过在食用
时一定要了解药性，对证应用！
五、混淆品种
1.有一种是大车前是非药典品种，不
是植株越大越好！品种变了！大车前
和车前都是须根系，外形类似，只是
植株比车前明显大了很多！
车前的混淆品大车前1
车前的混淆品大车前2
2.还有一种长叶车前，和平车前一样都
是直根系，只是叶较平车前更细长！穗
状花序粗短！山东烟台、青岛等有分布！
主产辽宁、内蒙、新疆等，属优质牧草！
平车前的混淆品长叶车前1平车前的混淆品长叶车前2
六《博兴县志》《山东地道药材》
记载情况：
四版《博兴县志》均有记载
《山东地道药材》记载博兴产地情况
原来在我们博兴也属于车前子的道地产区哦，年龄稍长些的博兴人少年记忆中很多有采车前子换钱贴补家用的经历噢！
七、健康小贴士：
我们到药房配药时，如果配方中有车前子，调配人员会将车前子单包，要求煎药时要包煎，包煎是什么意思呢？就是煎药时车前子要用纱布包后再于其它中药饮片同煎，特别提醒的是，车前子不要包的太紧，因为车前子水煮后会发粘，粘在一起，不利于有效成分煎出！影响药效吆！
?????八、专业讨论：
安徽中医大学王德群教授编写的《神农本草经》点评中提到，车前属有多种植物，车前与大车前生于潮湿的路旁等环境，叶宽而光滑无毛，根须状多数，是正品，具备神农所云功效；另有一类，如平车前、北美车前等，不生于潮湿环境，叶狭长有毛，有主根，非须状根，此类与正品生态、形态不同，功亦有区别，不宜混用。而《中国药典》并没将大车前品种收载，此说法与药典有出入，我在我们当地的路边有很多平车前，与历史记载其生于路边车前生景相吻合，本人没有进行过深入研究，不知同行有何见地？
????????参编：王秀霞孙爱菊
审稿：朱同贞
下期更精采！继续
本文编辑：佚名
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